Sunday, April 18, 2010

LASAGNA [ HOOOO !!!! ]



Entri nie khas utk yg ckp HOOO !! (beberape kerat je kot yg ckp hooo.. cis2) .. anyway, aku wat gak lasagna tuh.... cm biase.. aku nk kongsi resipi... Lasagna aku x sehebat Secret Recipe atau mne2 lasagna la yg korg rse hebat... Konsep lasagna aku.. 'Ade rupe cket2... boley kunyah... boley telan... kire sedap la!'  best x konsep aku?? ngeeee~ Sudah2... mari kite truskan dgn resipi!

Bahan-bahan 
  • Satu kotak lasagna keping2 
  • Satu botol sos pasta Prego 
  • Sedikit bawang putih n merah
  • Daging cincang
  • Olive oil
  • Butter
  • Cheddar Cheese(parut)
  • 2 sudu tepung
  • 2 cawan susu

boley di dapati di kedai2 jamu supermarket berdekatan..


Cara2 membuat [ sos pasta ]
  • Tumiskan bawang merah dan putih yg dicincang halus2.. masukkan sedikit garam..
  • Masukkan daginng cincang.. tumis sampi masak..
  • Masukkan sos pasta Prego ( kepekatan sos mengikut cita rasa masing2.. kalo nk cair tmbh la air cket )..X semestinye brand Prego je.. Ade je brand lain kat pasaran.. San Remo ke Kimball ke Dolmio ke.. ske korg la nk pilih yg mne satu.
  •  Kacau sampi agak2 menggelegak tuh.Siap!


Cara2 membuat [ cheese sause]
  • Cairkan satu atau dua sudu butter di kuali yg berlainan
  • masukkan satu sudu tepung.kacau sehingga sebati
  • Alihkan kuali dari api..Masukkan 2 cawan susu dan kacau sehingge sebati..(untuk elak susu pecah)
  • Letakkan kuali semule atas api dan masukkan cheddar cheese yg diparut..(tinggalkan sedikit untuk hiasan)
  • Kacau sos tersebut sehingge pekat.. kemudian tutup api.

Cara membuat lasagna
  • Letakkan lasagna memenuhi bekas(ikot la bekas korg besar mane) untuk 1st layer.. oh ye lpe lak, lasagna keping2 nie.. kalo korg mls nk rebus.. letak cmtuh pon x pe.. tp aku slalu wat celup ngn air panas je sbb kalo rebus hancur binase lak.
  • Pastu letakkan sos pasta td atas lapisan pertame lasagna yg korang susun kat dasar bekas td
  • Letak lapisan kedue lasagna..
  • Kemudian letak sos pasta dan sos cheese
  • Ulang berkali2 smpi la sos pasta n sos keju korg dh abes..
  • Taburkan baki cheese yg diparut td kat lapisan yg last skali.. Taburkan juge daun pasri..(untuk hiasan)
  • Pastu ape lg.. panaskan oven 180  darjah celcius.. bakar selama 25 minit kot..(warghh.. aku terbakar lame kot.. abes kering lasagna aku..hadoi.. x ley maafkan betol.. bkn first tyme wat..isk3)
  • Biasenyer aku wat wat hiasan kat atas gne cheese yg keping2 tuh kan?.. kali nie aku tukar persembahan aku lak. trime je la erk.  

    sebelum masak... 



    selepas masak! eh knape mangkuk laen? 

    lasagna yg nie..ok lg.. x kering atau hangus...! ini yg kita mahukan!



    ini yg tidak diharapkan ye! kering berkeriut! hahaha
    ni la akibatnya bile aku gi berfacebook mse tgh bakar lasagna nie 
    sampai terlupe lasagna dlm oven.. aku plak gi set tyme berlebih2..
    pengajaran utk aku! jgn nk gatal2 hadap ternet mse masak!
    harap2 rsenyer x ubah la..


    wah! tgk tuh licin! hahaha..
    btw,daus sori psl serpihan kace tuh.. aku x sangke lak penutup tuh ley pecah cket..
    mase dlm kete tuh x perasan..


    Selamat mencube!


    27 comments:

    atiezul said...

    caaaaaaayang fafa! <3 :*

    faramira said...

    atie zul:
    i noe...muahahhhhhhhh~~~~~ <3 <3
    tgg i balik ptg nie... trime je la erk pe aku masak..~

    Cik Rama-Rama said...

    rajin betul masak..
    ko cam salah amek kos je..
    haha~
    len kali klo ko duk plaza leh a luhuq2 sket eh..
    hehe~

    faramira said...

    cik rama-rama:

    hahaha.. salah amek kos... cis2..
    aku ske2 je masak mende bukan2 nie.. kalo nk suruh aku masak lauk melayu malas woo! tgg kawen dlu.. hahaha

    jgn riso, kalo aku dok plaza rah ade punyer bhgian ko.. haha

    atiezul said...

    hahhaa~ awt? dok sedak ke?

    faramira said...

    atie zul:

    eeerrrrr.... tgk je la nnt~hahaha

    bellar0ssa said...

    curik sikit resepi.ghee

    faramira said...

    bellarossa:

    ambek2.. jgn lpe bakar lak.. lpe lak nk letak bakar dlm oven..

    myaamirah said...

    nampak sedap n sure sedap jugak sebab daus mkn sampai licin... i should try wat untuk *adam* one day hahahaha.. tq bg resipi.. :) awesome!

    faramira said...

    myaamirah:

    ahaha.. sile2.. x abes2 ngn adam dier~~uhuk3...

    myaamirah said...

    hahaha... *adam kan bakal suami i.. hik3

    tehr said...

    nampak sedap je - pedas?

    faramira said...

    myaamirah:

    i x mo adam.. i nk.. i nk.. ermmmm............... (bunyik cengkerik).. hahaha

    faramira said...

    tehr:

    x pedas pon.. tomato kot! uhuhuhu

    myaamirah said...

    hahaha... u nak sape????? i xnk la adam dlm adamaya tu... i nak watak die je.. sape guy tu.... xkesah.. jnji watak cm adam hik3

    faramira said...

    myaamirah:

    i want no one~~ uhuk3... serik sudeyyy....

    ceyh... doa la byk2 dpt laki cm adam tuh...

    p/s: x knl pon sape adam.. i x layan adam maya u~~~ huhuh best erk?

    myaamirah said...

    adam tu watak die sgt gentle.. cool n romantik.. dats why ramai gurl yg tergila2 kan de.. die cok for wife... wife die saket kaki.. die belikan kasut baru tnpe disuruh.. kire cm shweet sgt la.. hahaha.. jgn serik la dek... just jadikan pengajaran n pengalaman.. berhati2 pasni.. let bygone, be bygone... i kne cm u jugak.. but then.. life bukan terhenti di sini.. hahahah all da best ea...

    faramira said...

    myaamirah:

    mak aih.. pjg lebaq die nyer description psl adam.. hahaha...
    tp i kne teruk kot.. seteruk mne.. i sorg je yg taw.. hmmm.... tp naseb baek i x meraung or menanges x berlagu or frust menonggeng ... what goes around comes around kan!??

    myaamirah said...

    hahaha... mestila.. bakal husband i.. haha.. xdela.. erm.. teruk x teruk.. semua de pengalaman masing2 kan... da.. lupekan yg die!!!!!!!!!!!!.. haha mulakan idup baru..

    faramira said...

    myaamirah:

    okeyhh! hahaha... marah benar akak ngn die erk.. i wonder ape story kat pihak akak ... nnt akak amek GG ley la ctee.. ngeeee~~

    myaamirah said...

    hahaha... marah sebab de telah menyakitkan ati2 kwn2 i.. damn lal lelaki cmtu.. hahaha opps.! :D.. ok, ok..

    deqyalalink said...

    aku x dapat pun..x puass hatiiii

    faramira said...

    deqyalalink:

    artis mne makan lasagna kering n berkeriut... hahaha

    artis mkn kat secret resipi ~~ngeee..

    ko lmbt balik la... haha

    fiera nadia said...

    hai daus alololo...

    eh hai fafa!hehe best ah lasagna!
    weyh thx la broadband ko aku dpt catch blk cite adamaya kt catch up tv tv3..haha

    btw tgk cite tu watkan aku rase nk bercinta lpas kawen seriously!

    haha betul la ckp kak mya tu,adam mmg cool,romantic,sweet..wahaha
    plus die kdg2 ske menyakat best mmg best ah suke suke suke!

    fiera nadia said...

    eh lupe pulak,aku lg suke lasagna ko dr secret recipe...haha i'm not bodek-ing here ok

    faramira said...

    fiera nadia:

    mak aih.. panjangnyer komen ko fiera...isk3..dh de 2 org yg induce aku utk tgk adamaya nie! x boley jadik nie.. cm best pulok adam.. nnt aku berkenalan ngn adam ..hahaha

    kalo ade beribu org cm ko yg kate aku nyer lasagna aku lagi sedap dr secret resipi..kayo den! boley kaye aku dgn jual lasagna.. wee~~

    <3 <3 <3 <3

    bellar0ssa said...

    sedapnye.haha terliur.