kisah kek keju blue-straw-berry~?? *sambungan*

Hari nie 

Hari Jadi Ayahanda tersayang yg ke-48..

seperti yg dirancang..*dlm kpale otak aku*

aku nk wat kek utk abah...

nie la kek yg aku wat....

XXXXXXXXXXXXXX

RESIPI KEK KEJU BERRIBIRU!

Bahan2 yang diperlukan....

untuk kek: 

75g Butter, (yg dicairkan)
175g digestive biscuit (aku gne biskut coklat chip )
  Blueberries,
450g cream cheese
150g caster sugar
1 tsp vanilla extract
4 Eggs

utk topping:

whipping cream ( aku beli yg ready-to-whip..tgl nk pukul je)

seteroberi

biruberi

pipping bag 

Cara2 Membuat kek.....

• panaskan oven sepanas 180 darjah celcius
• hancurkan biskut coklat chips sampi hancur..(agak2 je la)
• cairkan 75 gram butter td.
• campurkan biskut yg telah dihancurkan ke dalam butter yg telah dicairkan.. gaulkan sehingge sekata
• campuran tadi diratakan di dasar loyang.. 
• pada bekas yg berlainan,pukul cream cheese, gula,esen vanilla, blueberries dan telur sehingge lembut dan creamy..
• tuangkan on the top of biskut yg telah diratakan didasar dulang td.
• bakar selama 40 minit sehingge kek berwarne coklat keemasan.

Cara2 Menghias...

• pukul whipping cream like there's no tomorrow... hehe.. sehingge teksture dh mcm krim la..
• masukkan dlm pipping bag.. hias la sesuke rase..

p/s: 

•   kalo x nk kek cheese kite cracked.. pastikan mse kite pukul tuh.. berade dlm suhu bilik
• bile dh masak kek tuh..jgn terus kluarkan dari oven.. sbb keju nie sensitip terhadap suhu..perbezaan suhu yg mendadak boley menyebabkan crack.. 
• biskut coklat chip tuh .. kalo nk gantikan dgn oreo pon best!.. heee.. slamat mencube..

  Slamat Hari Jadi Abah..

Along syg abah!